🎧 ResiYou dans les podcasts "Deep Dive Interviews" et "Hydroponic Talks".

Dans un épisode de podcast hybride unique, Chrysi Kotonia, responsable de l'agriculture durable et de la chaîne de valeur alimentaire chez Bayer, a rejoint Christos D. Katsanos pour une conversation approfondie juste avant la clôture de 2024.

La discussion a porté sur le lancement de ResiYou en Grèce et a exploré des sujets clés affectant l'ensemble de la chaîne de valeur alimentaire.

🔍 Points forts de l'entretien :

• Pourquoi la gestion des résidus reste une question critique aujourd'hui.
• Ce que sont les normes secondaires de commercialisation des aliments et leur impact sur les producteurs.
• Les solutions et propositions de Bayer en matière de gestion des résidus.
• L'origine et le développement de ResiYou - quil'a conçu, où il a été lancé pour la première fois et comment il fonctionne.
• Quelles sont les cultures actuellement prises en charge par ResiYou et quelles sont les nouvelles cultures en cours d'ajout.
• À qui s'adresse ResiYou: aux producteurs, aux groupements de producteurs, aux négociants et aux supermarchés.
• La convivialité de la plateforme, en particulier pour les producteurs.
• Le rôle que ResiYou joue dans les opérations quotidiennes des producteurs, des vendeurs et des acheteurs, en particulier lorsqu'ils vendent à plusieurs points de vente dont les normes varient.
• Qui peut accéder aux données de ResiYou?
• Les prochaines étapes pour l'équipe ResiYou et les développements futurs.

🎙️ L'épisode offre une perspective riche et personnelle sur la durabilité et la transformation numérique dans l'agriculture.